戴伟：来自“火星”的化学爷爷
科普创作 李丹 2017-10-17 11:22
阳春三月，冬日的严寒正在退去。
周末的清晨，一辆中巴车驶入北京化工大学东校区化学楼前。
大家赶忙往车上搬东西：白大褂、护目镜、实验器材……大约一刻钟功夫以后，戴伟教授与团队成员一行六人前往通州区明星小学，带着新开发的实验重回故地。
出城的路还挺顺畅，一小时不到中巴车就到达郊区了。一年半的时间并未消磨掉大家的记忆，队员们指路，汽车在尹各庄狭窄的道上搜寻目标。“这里变化挺大的”，在不同的重复声中我们到达明星小学。
周末的校园里也并不安静，孩子们在学校里奔跑、打闹、嬉戏。
“你们还记得我吗？”戴伟教授汉语稔熟，一下车就朝孩子们走去，原本玩闹的学生都聚拢过来，簇拥着他走进教室，这位白发老爷爷有一种魔力。
“记得呀，我还上过您的课呢！做的实验可好玩了……”
“你们都是哪里人呀？”
“河南”
“山东”
“福建”
“河北”
……
“哇哦，看来你们都是中国人呀。那你们知道我是哪里人吗？”
“外国人！”
“不，我来自火星。”
原本羞涩的戴伟教授在孩子面前变得活泼，严谨的秉性也遮挡不住融入血液的亲和力，声情并茂的举止尤其可爱。
团队成员赶紧布置小型实验室，由于是新开发实验的器材和原料较多，教室后面的空闲桌子被摆得满满当当。
“现在，我们要上课了，大家准备好了吗？”戴维教授问。
“准备好啦！”孩子们齐声回答。
“真的准备好了？”戴维教授追问到。
片刻的沉默，孩子们恍然大悟，纷纷跑去外面排队领取白大褂和护目镜。
回到教室，戴伟教授开始演示实验，玫瑰花、香蕉、气球、鸡蛋、布偶玩具在遇到液态氮后彼此区分的形态、不同酸碱指示剂自制的彩虹。两个小时的课程以“老师讲解+学生动手”模式进行，学生分成4个8人小组，每组由一位成员带领做实验，队长杨宇森作为协调人员随时提供帮助。
“自制芙蓉花酸碱指示剂”“芙蓉花试剂测试小苏打、白糖、洗衣粉等常见物质的酸碱性”“化学红绿灯”，学生在操作新开发的实验时很兴奋。实验过程中戴伟教授一直在旁边检查操作的规范性，孩子们也接连不断地向他展示实验成果。“做出来了，真厉害。再想想，红绿灯是什么顺序？试管应该怎么摆放？”戴维教授在鼓励学生的同时不忘记实验规范。每轮实验结束，大家都回到座位上听戴维教授讲解科学原理：“白醋与芙蓉花试剂混合是什么颜色？是酸性还是碱性？”
热闹的课堂引得同一天去学校教英语的志愿者围观，实验成功的学生纷纷挤过去秀成果，听到赞美时脸上会乐开花来。“虽然这些孩子家庭条件不太好，但性格很好。只是学校的教育条件太差，不能让他们做实验，我们想给他们提供机会”。戴伟教授不仅在传授知识，更注重在启迪心灵，播撒智慧的种子。
戴伟，原名David G. Evans，英国人，化学教授，毕业于英国牛津大学，获博士学位，曾在英国埃克塞特大学从事教学和研究工作，后到北京化工大学进行合作研究，现为北京化工大学特聘教授。
来源：《科普创作》2017年第1期
